

Alla scoperta del Cortile Pepe tra un Ciuri ed uno Hierà...una combinazione vulcanica!
Cortile Pepe a Cefalù, degustazione dei Vini di Terrazze dell'Etna e della cantina Hauner.


Un invito all'improvviso..una Cassata in Umbria
Questa ricetta nasce da un invito all'improvviso...così per caso la mia vicina mi invita a cena da lei e mi dice sta sera ho degli amici...


La trappola della semplicità
Uno dei miei piatti preferiti è forse quello che più in apparenza sembra semplice, ed invece quasi il 70% delle volte questo piatto non...


Un Bahmi Goren in Argentina
Il piatto di oggi, ci rimanda in un posto lontano dall'Italia sia per cultura, che per paesaggio e cibo. L'Indonesia...Lo scorso dicembre...


La Sogliola ed il Premier Cru...
Quando si parla di sogliola io svengo! Lo so è un pesce che come il merluzzo e la platessa si da ai bimbi, perchè delicato...ma...